两小时纵观长沙酒店业的前世今生——长沙市旅游质量监督管理所副所长黄洁平女士前来我系讲学
发布时间:2015-06-18 责任编辑:Admin 来源:经济与管理系
6月2日晚7点,涵虚楼C多4教室气氛活跃,由我院经济与管理系酒店管理教研室主办的本学期首次素质教育讲座如期举行,长沙市旅游质量监督管理所副所长黄洁平女士做了题为《长沙市酒店业概况》的精彩讲座,这也是我系今年首次邀请到旅游管理行业主管部门负责人开展讲座。酒店管理教研室吴壮益老师、刘娟老师等也到现场聆听了讲座。
黄所长为我系1995级英语专业校友,系高级经济师、工商管理硕士。毕业以来长期从事旅游管理工作,主持过的工作包括:旅游星级饭店评定、复核、质量管理、投诉处理等,旅游行业培训,旅游统计及经济分析,旅游质量监督,旅游信息化建设等;多次参与旅游酒店、餐饮、线路等旅游企业或项目的规划设计、可行性研究、营销策划等,多次被聘为省内高星级饭店评定专家及重要技能竞赛评委。
讲座中,黄所长以多年行业部门主管领导的视角,谈到从长沙1997年第一家五星级酒店面世,到华天、通程两家称霸,再到如今16家五星级酒店、大量国际品牌酒店纷纷抢滩,近20年的时光里长沙酒店业格局迥然不同。黄所长以大量的行业内部数据披露了当前长沙酒店业的经营状况,并做了不同年际的纵向对比及相关竞争者之间营业状况的横向对比并分析了背后的原因,并结合个人多年的行业浸淫心得,总结了为何三星级酒店转型最多、国际品牌酒店的竞争力何在等,也引导现场同学思考2014年长沙五星级酒店大面积亏损的原因。
本次讲座视角独特,以大数据说话,内容翔实生动,让在场的同学收获良多。讲座后,吴壮益老师做了精彩点评,晚上9点,讲座圆满结束。
(供稿人:吴壮益)