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向行业领先者学习,拓荒我系毕业海外实习

发布时间:2016-01-20 责任编辑:Admin  来源:经济与管理系 

      12月30日,我系酒店管理教研室吴壮益、詹琳、刘海林老师远赴浙江杭州,前往浙江旅游职业 学院南校区,就海外实习组织及实践教学管理创新进行了深入考察、学习。 浙江旅游职业学院是全国第一所独立设置的公办旅游高等职业院校,隶属于浙江省旅游局。学院 设有酒店管理系、旅行社管理系、旅游规划系等11个教学单位,开设有酒店管理、导游等27个专科 专业。学院有国家骨干重点建设专业8个, 中央财政支持建设专业2个,世界旅游组织旅游教育质量 认证专业6个。在全国范围内办学特色十分突出,特别是在实践实训教学方面一直走在前列,口碑卓 越,前来取经学习者络绎不绝。

       当日上午8点半,我系老师一行三人早早到达该校南校区酒店管理系,该系副主任方敏副教授、 房务教研室杨国强主任、实习主管杨晶晶老师热情接待,并就系部情况及海外实习事宜做了详细介 绍。该校酒店管理专业海外实习自2004年从小语种开始试水,从小规模的赴日实习,到高峰时期有 超过15%的毕业生在迪拜、澳门实习,近期虽则受大环境的影响,海外实习规模仍维持在13%左右, 海外实习生收入少则七八千,多则过万,远高于国内平均水准,且极大的拓展了学生视野,促进了 学生英语水准的提升,大幅增加了毕业生在业界的发展机会。方副主任就海外实习的学生筛选、分 班要求、课程设置、考核方式、机构甄别与筛选、实习生在外的管理等方面做了详尽介绍,我系三 位老师唯恐遗漏,做了细致记录,也提出出发前的心中种种疑问,该校领导均毫不保守的一一作答 。

       上午10点,该校还安排我系老师参观了歌诗达邮轮、喜达屋、航空公司等出资兴建的实训大楼 及浙江旅游局在校内投建的浙江旅游博物馆。整个校园就是5A景点,实训大楼管理到位,设计新颖 ,课程设置与时俱进,校企合作形式多样,且真正做到了学校、酒店、学生、家长多方共赢,让我 系老师眼界大开。

       当日下午,我系老师一行还考察了豪奢度假酒店的代表——杭州西溪悦榕庄酒店,就2016年的 毕业实习达成了初步合作意向。 本次学习考察,我系酒店管理教研室得到了系部大力支持,且精心组织,事前联络到位,考察 学习任务明确,要点突出,安排紧凑,确保了在最短的时间内学习到更多经验,力求我系在2013级 实习生中作出新的尝试,早日实现我系海外毕业实习从无到有的突破。

                 

                   我系老师与浙江旅游职业学院酒店管理系负责人合影

                                                                                    (供稿人:吴壮益)

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