为深化校企合作，促进校企并育，并帮助学生有效将课程理论与实践教学相结合，增强学生的职业认知感和未来就业适应性，经济与管理学院旅游管理系校企特色课程《酒店品牌建设与管理》团队老师特于2024年5月22日与5月24日上午先后组织了一场别开生面的教学活动，此次活动由课程负责老师带领同学们前往长沙市四家知名酒店进行实地调研，即瑞吉酒店、W酒店、尼依格罗酒店以及新近开业的Maqo酒店。
实地调研开始前，同学们对即将访问的四家酒店进行了全面的背景调查，从酒店的历史沿革到最新的市场定位，无一不细致入微。为了确保调研活动的顺利开展，同学们在吴老师的指导下制定了详尽的访谈提纲，旨在引导学生们提出有深度、有针对性的问题。
图1同学们提前准备的访谈提纲
图2 瑞吉酒店品牌经理讲解现场
图4 学生参观酒店大堂现场
图4 学生参观酒店大堂现场
图5 学生参观玛可酒店客房现场
图6 调研团队集体留影
图7 调研团队集体留影
调研结束后，在课程团队的指导下，同学们认真整理了访谈记录，对所收集的信息进行了系统的分析和总结，并形成了调研报告，为后续品牌定位和传播策划方案的撰写奠定了坚实基础。经过本次调研，同学们不仅对四家酒店的品牌建设和管理现状、经营理念和发展趋势有了更加深刻的认识，也对自己未来的职业规划有了更为清晰的蓝图，进一步激发了同学们的专业学习兴趣，为其将来步入职场打下了坚实的基础。
此次的课程专项调研活动，不仅大大丰富了学生的实践经验，也促进了我院旅游管理专业与高端酒店之间的校企合作的进一步深入。未来，旅游管理专业也将继续开展更多丰富多彩的教学活动，培养更多适应行业发展需求的优秀人才。
（撰稿人：王敏敏，吴壮益）
